В последнее десятилетие создание фермерских хозяйств стало одним из популярных вариантов открытия предпринимательского дела. Производство на ферме продуктов питания может приносить неплохой доход. Главное выбрать правильное направление развития. Таким неплохим финансовым подспорьем может стать разведение кроликов как бизнес.

Мясо кроликов высоко ценится как диетический продукт, особенно в питании детей и людей, страдающих проявлениями пищевой аллергии и нарушением обмена веществ. Помимо этого кроличье мясо очень вкусное и отлично усваивается. Доход при коммерческом содержании кроликов можно получать от продажи не только мяса, но и шкурок животных.

Организационно-правовые формы ведения бизнеса

Чтобы открыть бизнес по выращиванию кроликов с нуля потребуется относительно немного первоначальных вложений. Так кроличью ферму, поголовье которой насчитывает до 1000 особей, можно разместить на площади меньше, чем стандартный дачный участок в 6 соток. А клетки, кормушки и поилки, изготовленные самостоятельно, значительно удешевят содержание кроликов.

Как и в других видах бизнеса, прежде чем выращивать кроликов необходимо определиться с формой регистрации хозяйства. При создании мини-фермы наиболее рациональными вариантами содержания кроликов являются ведение личного подсобного хозяйства или получение статуса индивидуального предпринимателя. Выбор будет зависеть от возможных вариантов сбыта продукции.

Если есть уверенность, что все мясо можно будет продать по знакомым или на сельскохозяйственных ярмарках, то личное подсобное хозяйство будет отличным вариантом ведения бизнеса, поскольку позволяет не платить налоги. Полностью раскрыть все преимущества выращивания кроликов на продажу можно, получив статус индивидуального предпринимателя. Платой за существенное расширение вариантов реализации продукции будет увеличение затрат на организацию бизнеса и получение необходимых разрешений.

ЛПХ ИП
Документы, необходимые для открытия бизнеса
  • документы, подтверждающие права на участок;
  • санитарная книжка владельца;
  • ветеринарная справка о состоянии здоровья кроликов;
  • справка о безопасности мяса, выданная ветеринарной лабораторией.
  • Если доставка продукции до потребителей будет осуществляться на личном автомобиле, то на него нужно также приобрести санитарную книжку.
  • сертификат кроличьей фермы;
  • декларация соответствия ГОСТ Р;
  • фитосанитарный сертификат.
Система налогообложения Налоги не платят Единый сельскохозяйственный налог
Органы, контролирующие деятельность Сельская или городская администрация Россельхознадзор

Предпочтительный способ содержания кроликов

Среди разнообразных вариантов способов содержания кроликов шедовая система способна максимально автоматизировать процессы ухода за животными. Шед обычно представляет собой две батареи клеток, объединенные общей крышей. Остов шеда строят из дерева или металла, проход между клетками и пол под нижним ярусом клеток обшивают досками или заливают бетоном. Размещение клеток в 2-3 яруса позволит максимально использовать имеющиеся площади.


Строительство мини-фермы

Прежде чем приступить к постройке шеда, не лишним будет уточнить в местной администрации требования по удаленности сельскохозяйственной фермы от жилого сектора, чтобы впоследствии не нарваться на административный штраф и требование снести все постройки

Место для строительства предпочтительнее выбирать на пригорках, чтобы весной при сходе снега и в летне-осенний сезон в период затяжных дождей клетки с кроликами не оказались подтопленными. Вообще кролики не любят повышенную влажность, поэтому ферму нельзя строить на заболоченных участках. Желательно по возможности заасфальтировать всю территорию кроличьего хозяйства и обустроить систему отвода от участка воды.

Рассматриваемый вариант шедового содержания кроликов позволит на площади в 1 сотку разместить комплекс сооружений, позволяющий выращивать до 1 тысячи голов в год:

  • 3 шеда длиной 20 м, высотой 2,4 м, шириной 2,8 м;
  • сарай, для хранения комбикорма и зерна;
  • помещение, где будет храниться инвентарь;
  • бойня и холодильное оборудование;
  • яма для хранения навоза.

В одном шеде при двухъярусном размещении можно установить 60 клеток (длина – 1,3 м, ширина – 0,7 м, высота – 0,55 м). Лучшим материалом для изготовления клеток считается оцинкованная сварная сетка с размером ячеек 18*18, 20*20 и 16*48 мм. Заднюю стену клетки строят на 15-20 см ниже, чем переднюю. Это позволит устроить скатный пол в клетках второго уровня для облегчения процесса уборки. Крыша первого яруса будет одновременно поддоном для экскрементов животных, живущих на втором ярусе. В нижних клетках также нужно обустроить двойной пол.


Кормовое и гнездовое отделения в клетках разделяют яслями для сена, также сконструированными из сетки. Лучшим размером ячеек для этих целей являются 35*35 мм или 25*50 мм. Кормушки и поилки размещают под яслями для более компактного содержания кроликов.

Под хранение концентрированных кормов – зерна и комбикорма необходимо отвести отдельное помещение. Оптовые закупки концентратов обойдутся дешевле. В кормоцехе должны быть созданы условия для хранения, позволяющие поддерживать определенную влажность и не допускать образования плесени и порчи кормов.

Для удобства бойню для кроликов оборудуют кровостоком и специальной печью, где можно сжигать отходы от забоя. Упростить цикл обработки полученной продукции и снизить затраты времени поможет установка холодильников для хранения мяса непосредственно вблизи места забоя и разделывания кроликов.

Для сбора и хранения навоза, получаемого от кроликов в большом количестве, в отдалении от основных производственных помещений обустраивают яму глубиной минимум в 3 метра. Стены ямы следует забетонировать и устроить навес, для защиты от осадков.

Организация кормления и разведения

Для маточных крольчих и племенного самца выделяют отдельные клетки, обычно на втором ярусе шеда. В других клетках размещают молодняк по 7-8 особей. Самок пускают в случку 3-4 раза в год. Подсосный период у крольчат для оптимального развития и поддержания иммунитета должен занимать не меньше 60 дней. За один окрол рождается 6-8 крольчат. Таким образом, при содержании 14 самок в одном шеде за год можно получить 250-350 особей потомства. Кроличья ферма из трех шедов соответственно позволит вырастить около 800-1000 тушек.

Разведение кроликов как бизнес предполагает рациональные затраты на кормление животных. Оптимальным для выращивания кроликов в условиях небольшой фермы является использование комбикорма, в котором все компоненты подобрали специалисты с учетом требований к питательности рациона. Летом комбикорм дополняет правильным образом убранная на зеленый корм трава (с проверенных пастбищ и хорошо провяленная), а зимой – качественное сено. Для беременных и кормящих крольчих рацион делают более разнообразным, включая в него сочные корма и различные витаминно-минеральные добавки.

Примерный бизнес-план по организации кроличьей фермы

Бизнес план по разведению кроликов включает в себя расшифровку первоначальных финансовых вложений, постоянных расходов и ежегодных доходов, а также варианты дополнительного заработка. Поскольку диапазон цен в различных регионах страны довольно обширен, то очень сложно называть конкретные цифры расходов. Поэтому конечный финансовый результат от содержания мини-фермы по выращиванию кроликов может отличаться от цифр, приведенных в бизнес-плане.

Первоначальные вложения

  • приобретение участка под строительство. Можно использовать имеющиеся в собственности дачные участки или взять их в аренду;
  • затраты на оформление документации на ферму;
  • облагораживание участка – устройство подъезда и системы отвода ливневых стоков;
  • материалы для строительства шедов и клеток – оцинкованная сетка, деревянные бруски, листы металла и металлический профиль, кровельные материалы;
  • оборудование и инвентарь, необходимые для содержания кроликов. Кормушки и поилки дешевле изготовить самостоятельно из подручных материалов , а вот холодильное оборудование и технику для заготовки кормов придется приобретать в магазине;
  • покупка кроликов для целей разведения – около 45-50 голов.

При найме рабочих для строительства фермы в затратах нужно учитывать их заработную плату.

Бизнес-план по разведению кроликов по статье первоначальных вложений будет отличаться в зависимости от имеющихся в наличии материалов и стоимости их в конкретном регионе.

Постоянные расходы

Постоянные расходы на содержание кроликов включают в себя:

  • ветеринарное обслуживание;
  • корма.

В качестве производственной единицы принимают обычно самку с крольчатами. В год одна крольчиха приносит в среднем 24 крольчонка. Забой кроликов осуществляют примерно через 3 месяца после окрола. На одну самку с потомством требуется 340 кг комбикорма в год. Средняя цена килограмма комбикорма в России 8-9 рублей. Таким образом, затраты на 1 производственную единицу в год составят около 3 тысяч рублей. Зеленый корм и сено можно заготовлять самим, чтобы, во-первых, быть уверенным в наборе трав, а, во-вторых, снизить затраты на корма.

При шедовом содержании кроликов в 2 яруса по 15 клеток (14 самок) на три шеда в год потребуется:

3 000 рублей * 14 самок * 3 шеда = 126 000 рублей – затраты на корма;

14 самок * 3 шеда * 300 рублей = 12 600 рублей – затраты на ветеринарное обслуживание

Итого постоянные затраты: 126 000 + 12 600 = 138 600 рублей.

Постоянные доходы

Постоянным доходом от разведения кроликов при налаженной системе сбыта будет доход от продажи мяса. Средняя тушка кролика весит 2 килограмма. В год с трех шедов можно получить до 1000 молодых кроликов. Итого получим 2 000 килограмм кроличьего мяса, стоимость килограмма которого варьируется в пределах 250-300 рублей за кило.

Годовая выручка от продажи кроличьего мяса составит:

2 000 голов * 250 рублей = 500 000 рублей.

Ежегодный доход:

500 000 рублей – 138 600 рублей = 361 400 рублей или приблизительно 30 000 рублей в месяц


Дополнительный доход

Бизнес-план по разведению кроликов неполон без упоминания возможностей дополнительного заработка от выращивания кроликов на мясо. Полученную при забое животного шкурку можно продать, тем самым увеличить свой доход.

Одну шкурку без выделки можно реализовать в меховое ателье или на фабрику по 20-30 рублей в зависимости от размеров и качества. Шкурка с выделкой стоит уже в 5-6 раз дороже – 100-150 рублей. Реализовав в год 1000 шкурок, получим около 100-150 тысяч рублей дополнительной прибыли. Главное – найти рынки сбыта.

Главным показателем бизнеса по разведению кроликов в конечном итоге является рентабельность производства продукции. В нашем случае, без учета первоначальных затрат, она составит минимум 300 %. Согласитесь - неплохой результат для предприятия, работающего в сфере сельского хозяйства.

Тему кролиководства раскрывает успешный российский предприниматель, профессионально занимающийся различными направлениями в агробизнесе более 15 лет. Участвовал в создании и разработке как собственных, так и сторонних проектов. Владеет обширными знаниями во многих областях сельхозпроизводства. Статья содержит краткий, но очень ёмкий бизнес-план по разведению кроликов (до 1000 голов в год) с конкретными цифрами по доходам и расходам.

Наверняка вам известна поговорка: «Самый верный способ выкинуть деньги на ветер - вложить их в сельское хозяйство ». Ну, что же пришло время полностью опровергнуть это изречение и забыть о нем раз и навсегда. Ведь речь пойдет об одном из самых стабильных и прибыльных направлений - кролиководстве как бизнесе. А именно, о создании собственной кролиководческой мини-фермы, которая обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год.

Во-первых , мясо кролика обладает исключительными, диетическими свойствами. Помимо того, что крольчатина содержит в себе все незаменимые аминокислоты, она усваивается организмом человека на 90% (свинина, говядина и баранина всего на 60%) и способствует регулировке обмена веществ. И вот на этих свойствах кроличьего мяса можно неплохо сыграть. Согласитесь, что людей, соблюдающих диету по тем или иным причинам, сейчас более чем предостаточно.

Во-вторых , рынок кроличьего мяса практически не занят, и вклиниться в него не составит особого труда. Это связано в первую очередь с тем, что мясу кролика никто не может составить конкуренции: ни птицефабрики, ни свинофермы, ни животноводческие комплексы, т. е. эта ниша фактически пустует. Да и спросите сами себя, как часто вы видите на прилавках супермаркетов обилие кроличьих тушек отечественного производства?

Организационно-правовые моменты ведения кролиководческого бизнеса

Прежде чем открыть мини-ферму, рассмотрим две наиболее приемлемые формы ведения бизнеса: КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство).

По сути, деятельность КФХ - это то же самое ИП, но с одним лишь отличием: в его состав могут входить граждане, совместно владеющие имуществом предприятия и имеющие право осуществлять любую хозяйственную деятельность. При этом КФХ не имеет своих уставных документов, учредительного договора и собственного названия. Зарегистрировав КФХ на собственное имя, вы становитесь его главой, а если точнее - обычным индивидуальным предпринимателем.

А вот стоит ли принимать в его состав новых дольщиков или нет, зависит от ситуации, но я бы на это ответил - нет. Так как в случае успеха, неизбежно возникнут проблемы с партнерами (дольщиками), что может привести к полной ликвидации предприятия. К тому же, по закону вы имеете право руководить крестьянско-фермерским хозяйством в одном лице. Преимущество КФХ в том, что оно может рассчитывать на государственную поддержку в виде всевозможных субсидий и льгот в налогообложении.

ИП (индивидуальный предприниматель).

Если честно, на мой взгляд, - это самая приемлемая форма организации бизнеса для кроличьей мини-фермы. Дело в том, что правовое поле КФХ не имеет четких границ, и вокруг этого уже целое десятилетие ведутся постоянные споры. А так называемое преимущество КФХ в получении государственных льгот и субсидий полностью разбивается о бюрократическую стену.

К примеру, чтобы получить льготный кредит для сельхозпроизводителей, вам нужно подать заявку в местную районную администрацию. В составе комиссии, рассматривающей подобные заявки, будут сидеть добрые дядя и тети, которые кровно заинтересованы в получении этих самых кредитов. А теперь угадайте, кто выиграет тендер на льготный кредит?

Форма налогообложения для кролиководства

В качестве системы налогообложения для данного вида деятельности стоит выбирать из двух форм налогообложения: Упрощенный режим налогообложения, доходы минус расходы или Единый сельскохозяйственный налог.

Код вида экономической деятельности

Вам подойдет ОКВЭД с кодировкой - А.01.25.2. Что означает: разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы . Эта группировка имеет ограничения, запрещающие производство кож и шкур животных, полученных в результате охоты и их ловли.

Организация материально-технической базы

Для того чтобы максимально механизировать весь процесс выращивания и содержания кроликов, лучше всего применять шедовую систему. Шед представляет собой сарай с каркасом из дерева или металла, который объединяет под одной крышей клетки с кроликами.

Место для мини-фермы

Для постройки мини-фермы не требуется какого-либо специального разрешения. Все, что вам нужно, это иметь участок земли за городом, находящийся в собственности или в аренде. Единственная загвоздка - это допустимое расстояние мини-фермы от жилых построек. Подобные вещи регулируются местными органами самоуправления, поэтому заранее поинтересуйтесь, где можно ставить ферму, а где это недопустимо.

Само место под ферму должно находиться на возвышенности или на участке земли с небольшим уклоном .

Старайтесь избегать низменностей, так как кролики не переносят повышенную влажность. В идеале, всю площадку под ферму нужно заасфальтировать, забетонировать или засыпать гравием, а также устроить ливневую канализацию и систему отвода воды.

Итак, проект мини-фермы позволит получать 700-1000 кроличьих тушек в год, и площадь фермы составит порядка 800-1000 м² земли.

  • Шеды - 3 шт. Общая площадь - 360 м².
  • Кормоцех и автомобильный подъезд к нему - 200 м².
  • Помещение для инвентаря и запасных стройматериалов - 40-50 м².
  • Помещение под бойню и холодильное оборудование - 40-50 м².
  • Навозосборник - 30 м².
  • Остальная площадь - это проходы и проезды для мини-трактора.

Шеды.

Шеды для кролиководства

Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20x100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной (в нашем случае - это 20 м), высота - 240 см, ширина прохода - 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Клетки для кроликов

Клетка для основного стада имеет длину 100-130 см, ширину - 60-70 см, с высотой передней стенки 55 см, задней - 35-40 см. Для удобства уборки навоза крыша клеток нижнего яруса сделана с уклоном назад и является вторым сплошным дном для клеток верхнего яруса. Подобный поддон должен быть и для клеток нижнего яруса.

Все клетки лучше делать из оцинкованной сварной сетки (размер ячеек 18Х18, 20Х20, 16Х48 мм).

Клетки в шедах делят на два отделения - кормовое и гнездовое, и между ними ставят сетчатые ясли (размер ячеек 35Х35 или 25Х50 мм), а вот кормушки и поилки располагают под яслями, что существенно экономит место. Таким образом, в один шед вмещается 60 клеток, в которых за год можно вырастить до 400 голов молодняка.

Кормоцех

Кормоцех - это помещение, где будет храниться внушительный запас концентрированных кормов (комбикорм, зерно), которых должно хватать на 2-3 месяца. При желании кормоцех можно оборудовать профессиональной зернодробилкой (производство не менее 500 кг/ч) и гранулятором, чтобы самостоятельно производить комбикорма и сэкономить на этой статье расходов.

Также на территории мини-фермы должно быть помещение для запасного инвентаря (кормушки, поилки и пр.) и стройматериала (сетка, доски, крепеж и т. д.).

Бойня и холодильное оборудование

При массовом забое кроликов, нужно построить отдельное помещение, а точнее пристройку к тому строению, где будет находиться холодильное оборудование. В бойне выделяется отдельное место для забоя, которое оборудуют кровостоком и спец. печью для сжигания субпродуктов (головы, лапы, внутренности, неликвидные шкурки и прочее). Подобный подход позволяет создать непрерывный процесс обработки тушек кролика. То есть забили, разделали, тут же упаковали и заморозили.

Навозосборник

Навозосборник - это обычная яма с бетонными стенами и открытой кровлей (навесом). Глубина ямы не менее 3-х метров ширина и длина произвольная. Располагается навозосборник в самом дальнем углу фермы и как можно дальше от шедов, кормоцеха и холодильного оборудования.

Бизнес-процесс: выращивание и кормление кроликов.

Рассмотрим бизнес-процессы по выращиванию кроликов на мясо.

Кроликов какой породы выгодно разводить?

Так как основной продукт кролиководческой мини-фермы - это мясо, то и породы кроликов должны быть соответственно мясными. Никаких пуховых, мясошкурковых и тем более помесных кроликов быть не должно. На первый взгляд, разницы в весе между взрослыми кроликами мясошкурковых и мясных пород нет, однако последние уже к 3-х месячному возрасту достигают живой массы тела до 3.5 кг. Их всего три: новозеландская красная, новозеландская белая и калифорнийская.

  • Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг. Отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
  • Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна - 2.7-3.5 кг.
  • Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Мой вам совет: не покупайте племенной молодняк на птичьих рынках. Лучшее место покупки - это специализированные сельхоз. выставки. Здесь вы сможете найти хороших поставщиков породистых кроликов, оценить их продукцию прямо на месте и сравнить предлагаемых кроликов со стандартами породы.

Организация кормления

Мне очень часто приходилось слышать такое мнение, что кролики - это травоядные животные и на одной лишь траве можно получить тонны кроличьего мяса. Поверите, но это не так.

Сочные и травянистые корма (травы, сено, солома и т. д.) в рационе кроликов по питательности составляют всего 15-20%, остальное это зерномучной корм . При этом существует огромное количество рационов кормления кроликов, а также характеристик даваемых им кормов. Чтобы не путать вас во всевозможных сравнениях, ниже я приведу таблицу комбинированного типа кормления. Знайте, что сочные и травянистые корма в этой таблице взаимозаменяемые.

Таблица№1: Максимальные суточные дачи основных кормов для кроликов в граммах.

Корма Взрослые кролики Молодняк в возрасте, мес.
от 1 до 3 от 3 до 6
Трава естественных лугов 1500 200-500 500-900
Трава бобовых культур 1200 150-400 400-700
Зеленые ветки лиственных пород 600 50-200 200-400
Ботва свеклы 200 50 50-100
Капуста кормовая 600 100-150 250-400
Капустный лист 300 100 100-200
Морковь 600 100-250 250-400
Свекла кормовая 200 100 100-200
Свекла сахарная 600 100-250 250-400
Турнепс, брюква, репа 400 50-100 100-200
Картофель варенный 400 50-150 150-300
Картофель сырой 150 50 50-250
Силос 300 20-80 80-200
Сено 300 100 100-200
Зерно злаковых 150 30-60 60-100
Зерно бобовых 50 10-20 20-30
Зерно масленичных 20 5-10 10-15
Отруби 100 5-20 20-80
Жмыхи и шроты 100 5-20 20-80
Мясо-костная мука 15 5-10 10
Соль 2.5 0.5-1 1
Мел 2 0.5-1 1

А вот следующая таблица поможет вам понять не только годовую норму кормов для каждой категории кроликов, но и рассчитать потребность корма вплоть до каждого дня.

Таблица№2: Годовая потребность кроликов в кормах при комбинированном типе кормления.

Физиологическое состояние Годовое кол. кормодней Корма в кг.
концентраты сено корнеплоды зел. корма
Крольчиха и самец в неслучной период 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Крольчиха и самец в случной период 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Крольчиха сукрольная 120 16,8 6 15,6 23,1
Крольчиха лактирующая 180 62,4 21,1 57.2 83,35
На одну голову молодняка с 45 до 120 дней 75 10,14 3,14 - 11.97
Всего на 24 головы молодняка - 243,36 75,36 - 287,28
Годовая потребность ремонтного молодняка 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Годовая потребность самца 365 47,50 16,40 44 64
Доля самца на одну крольчиху - 5,93 2,05 5,5 8
На одну крольчиху с приплодом (24 головы до 4-месячного возраста) - 341,36 109 91 420

Утром кроликам дают сочные корма и зелень, а в обед и вечером - концентраты (комбикорм, зерно). При этом кролики должны быть обеспечены чистой питьевой водой круглосуточно.

Размножение кроликов

В размножении кроликов я использую следующую схему. Шед на 60 клеток, верхний ярус клеток занимают самки (14 клеток) плюс один самец (1 клетка). Остальные 45 клеток идут на выращивание молодняка. От каждой крольчихи я получаю 3 окрола: весенний, летний и осенний. Крольчат с самкой держу вместе до 2-х месячного возраста, а иногда и более (в позднеосенний период). С одной самки за год выходит около 25 крольчат, которые в общей массе составляют 300-350 единиц молодняка (14 самок умножаем 25 крольчат).

Точную цифру молодняка определить невозможно, так как отход среди кроликов неизбежен, поэтому возьмем по минимуму - 300 штук. Такое количество молодняка свободно размещается на остальных ярусах с клетками (7-8 штук на клетку). В итоге мы имеем такие данные: 3 шеда умножаем на 300 шт. кроликов и на выходе получаем 900 кроличьих тушек за год.

А вот держать отдельное стадо для чистопородного разведения я бы вам не советовал. Если пересчитать содержание такого стада на время и деньги, потраченные на корма, то будет проще раз в два года купить племенной ремонтный молодняк.

Как экономить на кормах

Как вы понимаете, основной статьей расходов в кролиководстве как бизнесе - это корма. Кормить кроликов покупными комбикормами очень накладно, выращивать зерновые самостоятельно невозможно, сокращать нормы дачи кормов тоже нельзя, так как это приведет к резкому снижению продуктивности. Поэтому единственный способ сократить эту статью расходов - заняться собственным производством комбикормов .

Все, что вам потребуется - это мощная зернодробилка и гранулятор корма, так как зерно в молотом виде кролики поедают неохотно. Ну и, конечно, сырье в виде зерна и зерноотходов. Вот как раз в этом и состоит суть экономии, ибо зерноотходы стоят в два раза дешевле комбикорма.

Ниже я приведу 3 рецепта комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

1) Рецепт № К-92-1 комбикорм-концентрат для взрослых кроликов.

2) Рецепт № К-91-1 комбикорм-концентрат для молодняка.

3) Рецепт комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

Не пытайтесь самостоятельно заготавливать на зиму такие сочные корма как силос и корнеплоды . Одно дело, когда вы содержите 20-30 кроликов, и совсем другое дело, когда их поголовье переваливает за 1000 штук. Заготовка и выращивание подобных кормов займет не только много времени, но и потребует внушительных вложений на оплату наемным рабочим. Исключение составляет лишь сено, так как купить хорошо облиственное и витаминное сено довольно сложно.

По возможности старайтесь механизировать весь ручной труд . Неплохой вариант в данном случае - это мини-трактор, на котором можно подвозить корма к шедам и вывозить навоз. Также позаботьтесь об автоматической подаче воды кроликам.

Пути реализации

Вот мы и подошли к главной составляющей нашего бизнеса на кроликах - реализации мяса. И тут нужно учитывать все возможные пути.

Собственная база клиентов

Неплохим началом может стать создание собственной базы клиентов. То есть знакомые, родственники, знакомые знакомых и так далее. Эту категорию людей не стоит недооценивать. Бывали моменты, когда у меня уходила почти вся очередная партия кроликов прямо со двора. Кто-то брал живых, кто-то готовые тушки, но важно другое, как эту базу быстро и эффективно создать?

Со знакомыми и родственниками все понятно, позвонили, приехали, купили, а вот посторонние люди привлекаются с помощью рекламы. Применяйте любую рекламу: объявления в газетах, на улице и т. д. Главное - это приемлемая ценовая политика. Не стоит задирать цену на мясо до небес, сделайте ее доступной для всех категорий покупателей, и желающие отведать нежную, домашнюю крольчатину не заставят себя долго ждать.

Продавать мясо прямо с фермы, можно без всяких разрешающих документов. Исключение - это перекупщики, которым нужна обычная справка из ветеринарии о наличии у вас поголовья кроликов.

Реализация тушек кроликов через рестораны

Реализация тушек кроликов через рестораны кажется на первый взгляд очень привлекательна. Однако будьте готовы к тому, что практически в каждом ресторане вам откажут. И все потому, что в большинстве ресторанов в меню нет блюд из крольчатины.

Поэтому не стоит напрямую обращаться к администрации подобных заведений с предложением купить мясо кролика. Лучше обращайтесь к шеф-повару, причем с предложением не купить мясо, а просто приготовить его и презентуйте ему 2-3 тушки кролика. Для многих подобный подход покажется нелепым, но поверьте, это прекрасно работает. Конечно, не все рестораны станут вашими клиентами и вначале вы лишитесь определенной прибыли, но зато те, кто согласятся, станут стабильным каналом сбыта.

Однако здесь, в отличие от продажи мяса со двора, вам потребуется ветеринарное свидетельство формы № 2 . Помимо местного управления ветеринарии, обязательно обратитесь в местную СЭС, региональный центр стандартизации и метрологии. Дело в том, что всевозможные нормы, регулирующие реализацию мяса, постоянно меняются, поэтому в вышеописанных инстанциях следует получить консультацию.

Магазины

Оптовые базы, магазины и супермаркеты в рамках нашего проекта не вариант. Просто все упирается в объемы производимого мяса, а объемы у нас маленькие - 2 тонны мяса в год, которые складываются из следующих показателей: 1 тушка кролика - 2 кг, 1000 тушек - 2000 кг. Все дело в сертификации самой фермы, бойни, цеха переработки и т. д. Ежегодное оформление и подтверждение всех этих документов, съест основную часть прибыли. Но если вы решили использовать и этот вариант, то советую вам обратиться непосредственно на точки сбыта и решать подобные вопросы в индивидуальном порядке.

Пытаясь реализовать мясо кролика через торговые сети, вы столкнетесь с крупными оптовыми поставщиками, а это - крайне низкие цены на ваш продукт. И низкие они до такой степени, что могут полностью разорить ваше предприятие. Подобный путь реализации уместен лишь в том случае, когда производимые объемы перевалят за 5-6 тонн мяса в год и к этому прибавятся дополнительные источники дохода.

Дополнительные источники дохода

Рассмотрим как использовать побочные продукты для получения дополнительного дохода.

Кроличьи шкурки

Для большинства населения кролики - это не только вкусное и диетическое мясо, но и мех. Однако ситуация с реализацией шкурок - аховая, но не тупиковая.

Во время забоя кроликов обязательно консервируйте шкурки, и неважно, какие они будут, летние или зимние, так как на каждый товар найдется свой покупатель. Просто цена на них довольно низкая, где-то 30-40 руб. за штуку. Приобретают их в основном крупные предприятия по изготовлению кожаных и меховых изделий. Поэтому в свободное время обязательно поищите таковых в вашем регионе. Безусловно, на этой статье доходов много не заработаете, но хотя бы окупите часть тех же кормов .

Помет

Натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не подымешь, из-за малых объемов. Другое дело биогумус. Биогумус - это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Наверняка вы об этом слышали, когда из отходов животноводства получают природный газ метан, а вот биогумус - это побочный продукт переработки. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, я видел в магазинах для дачников, причем его охотно покупали. Так что вам никто не мешает заняться подобным бизнесом, к тому же у биогумуса длительный срок хранения.

Инвентарь

Бункерные кормушки, системы поения кроликов и клеточные батареи всегда пользуются спросом. Многие владельцы загородных домов предпочитают в теплое время года выращивать мелкую живность для собственных нужд. Например, клеточная батарея из 3 клеток, сделанная из оцинкованной сетки и металл. профиля, а также оборудованная кормушками и поилками, на рынке стоит порядка 5-8 тыс. рублей.

Доходы и расходы бизнеса на выращивании кроликов

Первоначальные вложения.

А вот здесь, уважаемые кролиководы, привести точные цифры первоначальных вложений я при всем желании не могу. И брать их с потолка, чтобы нарисовать красивую картинку (как это везде делается), глядя на которую складывается впечатление легкого и многомиллионного заработка, не буду. Ведь все зависит от конкретной ситуации.

Во-первых, цены на стройматериалы в каждом регионе разные. Во-вторых, у кого-то уже есть необходимое оборудование, запасы стройматериалов, тот же мини-трактор и т. д., а кому-то придется начинать с нуля. Поэтому я просто приведу перечень необходимого оборудования и стройматериалов, исходя из которого вы с легкостью для себя подсчитаете первоначальные расходы.

  • Стройматериалы - металлический профиль, оцинкованная сетка, кровельные и пиломатериалы.
  • Оформление документов на земельный участок. В собственность - дорого, в аренду - почти бесплатно.
  • Благоустройство мини-фермы - ливневая канализация, отвод воды, асфальт, бетон или щебень.
  • Расходы на строительство фермы - плата наемным рабочим или собственные трудозатраты.
  • Оборудование - мини-трактор, морозильные камеры, зернодробилка, гранулятор кормов.
  • Племенные кролики - не менее 50 штук в возрасте 3-4 месяца.
  • Возможные расходы - приобретение инвентаря (не советую, лучше сделайте сами).

Доходы в месяц и в год

Ежегодные расходы.

  • Расход комбикорма на 1 единицу производства - 340 кг умножаем на 5 руб. за кг, получаем 1700 руб. и прибавляем к этой сумме 300 руб. на прочие расходы: оформление документов, топливо и т.д. В итоге одна единица производства обходиться нам в 2 тыс. руб. в год.
  • В мини-ферме из 3-х шедов мы имеем 42 производственных единицы (14 самок в каждом из шедов), 42 единицы умножаем на 2000 руб., и ежегодный расход составит 84 тыс. рублей. Но, как известно на бумаге все красиво, а в действительности иначе, поэтому добавим к этой цифре пару форс-мажоров и округлим ее до 100 тыс. руб. в год.

Ежегодный доход.

  • Одна производственная единица - это 50 кг кроличьего мяса (25 тушек по 2 кг каждая). Будем реалистами, так как большинство ваших клиентов не будет обращать никакого внимания на диетические и полезные качества кроличьего мяса. Для них главное - это цена продукта, поэтому выставим ее в пределах 200 руб. за кг. И получим такую цифру - 10 тыс. руб. с одной производственной единицы.
  • Далее все просто, от 10 тыс. руб. отнимаем наши расходы - 2000 руб. и получаем чистую прибыль - 8 тыс. руб., которую умножаем на 42 производственные единицы - 336 тыс. руб. в год. В месяц это порядка 30 тыс. рублей.

Конечно, это не нефтедоллары, но и не мизерная зарплата на каком-нибудь муниципальном предприятии. Такой доход будет вполне соответствовать вашим трудозатратам на мини-ферме, которые составят 3-4 часа в день.

Последний аргумент: вам никто не мешает со временем расширить производство . Как только система заработает и оправдает себя, и вы поймете, что способны на большее, то смело идите вперед, осваивая все новые и новые рынки сбыта.

Привет всем, кто прочитает.

Все началось с того, что мне надоело работать на дядю, и заниматься КУПИ-ПРОДАЕМ. А именно в 2007 году. Я решил, что нужно заняться тем, что мне было бы интересно и при этом по возможности приносило деньги. Было много идей, во многом экзотических, которые я отмел (страусиная ферма, выращивание амаранта и т.д.). Я постарался проанализировать свои возможности и пришел к выводу, что стоит заняться кроликами. К тому же опыт определенный был. Мои родители всегда держали скотину и в частности кроликов. А еще были 90-е голодные годы, которые заставили нас искать пути, как накормить семью. И вот на лоджии в 9-ти этажном доме были построены клетки и через 5 месяцев после посадки первых кроликов мы получили первую продукцию. Так были пережиты плохие годы. Затем мы ушли от этого дела, были другие потребности и другие решения. Но жизнь как известно развивается по спирали и мы решили вернуться к идее кроликов.

Первым делом я попытался найти эффективное решение. Естественно первое, что нашлось это Михайловские фермы и технология выращивания. Я купил в Казани Бизнес-план строительства кроличьей фермы на 200 миниферм, но... Деньги были выброшены на ветер. Информации в бизнес-плане было очень мало, а та что была. Была бесполезна. Пришлось продолжить поиски. И вот однажды я нарвался на сайт Куриловские фермы. Там была описана конструкция фермы. Дана технология выращивания и работы. А самое главное там было предложение по совместному развитию дела. Что позволяло первоночально сосредоточиться на только на выращивании живого поголовья.
Первым делом я связался с Болтуновым Юрием Владимировичем, он дал предварительную информацию о конструкции и цене фермы, о возможности сотрудничества.
Вторая проблема которую нужно было решить, это место размещения фермы, но тут повезло. В деревне рядом с нашим домом был пустой участок которые с большим трудом, но все же удалось выкупить себе.
Третье - это деньги, а их нужно было довольно много. Я мелкий предприниматель, у меня был свой компьютерный клуб, вот под него и по программе Россельхозбанка по кредитованию подсобного хозяйства нам с женой удалось взять кредит на 5 лет, это было в октябре 2008 года, с апреля 2009 года мы с женой освобождали купленный участок от зарослей терновника, вишни, хмеля. А очистить нужно было 20 соток. За 2 месяца нам удалось очистить полностью участок. Затем установка забора. Что тоже было то еще дело.
В мае 2009 года мы купили 2-х щенков кавказкой овчарки в возрасте 2 месяцев. Будущие охранники, на сегодняшний день они выглядят вот так: Прикрепленные файлы.
В июне-июле 2009 года ферма была поставлена и запущены кролики. Я купил 28 самок и 2-х самцов. Первые окролы начались в середине августа 2009 года. Было много вопросов по поводу комбикорма. Какой использовать. Для пробы закупил свиной ивановский и еще одного какого то комбикормового завода, на который продавец не нашел сертификата. Результат как я сейчас понимаю получился ожидаемым. Т.е. очень слабым. Я продолжил поиски и совсем неожиданно нашел завод который делает кроличий комбикорм К91 в гранулах. После покупки этого комбикорма кролики начали расти.
Сегодня 2 января 2010 года. Результат: Всего кроликов взрослых 140 штук, и в 10 гнездах малыши. Было забито 6 кроликов, вес тушек от 1,5 кг до 3.2кг.

Продолжу описание.
Первую ферму мы купили. Но дальше готовлюсь строить полностью сам. Покупка достаточно дорога. Но еще дороже обходиться доставка из подмосковья в мою деревню.
По моим расчетам. (надеюсь не ошибаюсь.) Для нормальной работы нужно 4 фермы по 7 секций. При этом каждая ферма может давать от 70 до 150 крольчат. Что позволит готовить на продажу в виде мяса, или племенного поголовья по 70-150 голов ежемесячно. Для начала работы было закуплены 28 самок и 2 самца кроликов породы черный-серебристый. Очень неприхотливые и довольно плодовитые. В помете от 5 до 11 крольчат. Причем в основном все крольчата нормально растут, а самкам хватает молока их выкормить. Родильных отделений в ферме 14. Самок было закуплено 28. Это было сделано с целью скорейшего заполнения фермы и выхода на продажу готовой продукции в кратчайший срок. Но, ход был ошибочный. Нужно было закупить не более 16-17 самок. Почему все же больше чем родильных клеток. К сожалению некоторые самки оказались плохими матерями и потеряли весь помет. Пришлось их выбраковывать, у меня таких оказалось 5 штук.
К достоинству фермы хочу отнести возможность быстро убираться в ней.

По мере работы с фермой появляются новые приемы работы. Нарабатывается опыт.
Постепенно буду описывать всю свою работу по разведению и реализации готовой продукции.

Самая большая проблема на сегодняшний день, это вода. Я пока не нашел хорошего способа поддержания воды в жидком состоянии.

Кира Столетова

Кроличья ферма - очень удобная вещь при содержании ушастых питомцев. Разведение их вне крольчатника приводит к тому, что животные чаще болеют, хуже набирают вес и чаще гибнут. Еще проблемой становятся постоянные драки между племенными самцами, которые так и норовят заняться выяснением отношений.

Что такое кроличья мини-ферма

Некоторые начинающие животноводы не знают, что именно представляет собой мини-ферма для кроликов. А ведь кролеферма является не более чем сложным вариантом классического крольчатника. Тем не менее, сделать ее не в пример сложнее из-за компоновки и конструкции. Мини-ферма для домашних кроликов всегда делается таким образом, чтобы обеспечивать своим обитателям определенную автономность содержания, а без усложнения конструкции добиться подобного невозможно в принципе.

Классический пример кроликофермы - это конструкции Михайлова, которые являются основой большей части подобных схем. Существует множество вариантов, по которым собирается подобное жилье ушастых питомцев, но все они обладают схожей компоновкой в силу одних и тех же требований, которые предъявляют к ним владельцы. Чаще всего мини-фермы для кроликов делаются таким образом, чтобы хозяину пришлось уделять как можно меньше времени уходу за поголовьем, причем не в ущерб животным.

При наличии определенных навыков и инструментов изготавливается мини-ферма для кроликов своими руками. Для новичка иногда рекомендуют попрактиковаться в сборке более простых вариантов крольчатников, а потом уже браться за подобные конструкции. Существует ряд отличительных особенностей, что свойственны всем фермам для кроликов. Эти отличия и выделяют автономные фермы для домашних кроликов в отдельный тип крольчатников.

Вот чем отличается собранная автономная кроликоферма, построенная по всем правилам:

  • В данном строении всегда есть продуманная система уборки помета, причем она работает в автоматическом режиме. Бункер надо опустошать не чаще, чем раз в 2-3 дня, а в наиболее сложных конструкциях удаление происходит раз в неделю.
  • Дополнительная система обогрева. В частности обогревается маточник для крольчихи и поилки. Сама же мини-ферма по разведению кроликов делается без щелей и с утеплением. Без этого зимой внутри нее будет слишком холодно для комфортного содержания.
  • Продуманная вентиляция. Без нормальной вентиляции невозможно нормальное разведение кролей в подобном жилище. В том случае, если ферма состоит из нескольких ярусов, для каждого из них делают отдельную вентиляционную систему.
  • Система кормушек и поилок, способная обеспечивать животных без вмешательства фермера. Для начала объемы каждой кормушки и поилки должны быть достаточно велики. При этом вода в поилках не должна протухать, а пища в кормушках должна быть в меру разнообразной и питательной.

Еще одна вещь, о которой стоит заранее подумать, - это выбор материалов для строительства. Дерево, основной стройматериал, должно быть без лишних трещин, сколов и заноз. Его желательно пропитать составами от грибков и насекомых, но только теми, что не навредят обитателям жилища. Еще для сборки понадобится качественный металл, например, листы оцинкованного железа. Для окошек и дверей потребуется мелкоячеистая металлическая сетка. А вот стекло и пластик в сборке обычно не применяются.

Подготовка к сборке

Фермер, разводящий кроликов, должен сначала оценить рентабельность постройки автономных кроличьих ферм, ведь сделать подобное жилище весьма непросто, и при этом сборка должна пройти правильно, чтобы в строении не было щелей и других недочетов. Для крупного хозяйства, выращивающего ушастых питомцев в промышленных масштабах, лучше всего приобретать готовые клетки. А вот для использования на личном подворье лучше собрать кроликоферму своими руками, хотя бы потому, что цена материалов всегда будет ниже цены готовой фермы.

Проэкт мини-фермы для кроликов

Мини ферма для кроликов

Мини ферма для кроликов

Кроличья ферма

ФЕРМА С НУЛЯ! ОТКРЫВАЕМ ФЕРМУ С НУЛЯ! С САМОГО НАЧАЛА!

Кроличья ферма.Документальный фильм.

Оценить стоимость мини-фермы для кроликов может только тот, кто решил ее сделать. Все зависит от стоимости и доступности стройматериалов в данной местности. Количество материалов можно определить лишь тогда, когда будут установлены точные размеры помещения. Можно воспользоваться готовыми чертежами, хотя человек, сведущий в инженерном деле, способен начертить их и своими руками, просто посмотрев на фото конструкции. Дальше кролиководческая ферма строится по заранее подготовленному плану.

Итак, стандартные размеры фермы могут варьироваться, в зависимости от того, какую породу будет выращивать владелец. Чем крупнее кролики, тем большего размера получается ферма для этих кроликов. В среднем у данного строения будут следующие габариты: длина составляет 2-2,5 м, ширина - от 50 до 65 см, а высота - 60-80 см. Причем речь идет о высоте передней стенки: задняя делается на 10-15 см ниже, для того чтобы получился скат крыши. Сама же ферма делается на высоте 0,5-0,7 м над уровнем земли.

Выбор материалов под кроликоферму

В большинстве случаев кроликоферма варианта мини делается из древесины. Ее можно ставить практически на любой приусадебный участок. Да и небольшие фермерские хозяйства тоже предпочитают деревянные жилища для домашних кролей. Этот материал и практичен и в меру дешев, из-за чего ферма по разведению домашних кроликов становится более рентабельной. Причем не важно, с какой целью она возводится: для получения кроличьих шкурок или для реализации кроличьих же тушек.

Для каркаса лучше всего брать прочные брусья, а для стенок подойдет древесина или фанера. Лучше всего брать и то, и другое, так как при круглогодичном содержании лучше всего дополнительно утеплять помещение. Если говорить о материалах, что используются в качестве утеплителя, то здесь обычно выбирают пенопласт или войлок. Пенопласт можно брать из старых упаковочных материалов, а войлок купить либо выдрать из старой обуви и одежды. Сложнее всего утеплить полы, так как они должны быть реечного типа.

Некоторые владельцы для утепления кроличьих жилищ используют электрические полы с подогревом. Но, хотя подобная мера и кажется более современной, для кроличьей мини-фермы она не подходит.

Если говорить про материалы под крышу и навозный бункер, то здесь лучше всего подойдет оцинкованное железо или другой подобный металл. Бункер можно снаружи утеплить, чтобы через него в помещение не проникал холод. Крышу же обычно утепляют при помощи рубероида, который укладывается под кровельное железо.

Начало сборки

Итак, сначала надо решить, какого типа конструкцию установить на приусадебный участок. Можно сделать ее исключительно под летнее содержание, или же изготовить дополнительное утепление из расчета на зиму. Сразу надо учесть, что цена помещения, рассчитанного на круглогодичное разведение, будет выше, чем у летнего варианта.

Когда ферма для кроликов собирается своими руками, нужно учесть не только финансовые возможности. Еще стоит решить, что именно фермер сумеет сделать самостоятельно, не прибегая к чужой помощи.

На стадии, когда ведется проектирование, не стоит ориентироваться на крупные кролиководческие хозяйства. Автономные фермы промышленного типа собрать вручную совсем не просто, здесь нужны познания и инструменты, что имеются не у всех кролиководов.

Если собирать кроликоферму с нуля, то лучше взять за основу чертежи И. Н. Михайлова и уже на их основе создавать свой собственный проект. Собранные мини-фермы подобного типа могут позволить получить по 35-40 голов кролей каждый год.

Оптимальный вариант - это двухэтажные кроликовые мини-фермы для круглогодичного содержания животных. Два яруса удобно обслуживать, да и достигается определенная экономия места. Именно такого типа обычно делаются многие промышленные конструкции. Ряд фермеров не рекомендует покупать подобную кроликоферму. Чтобы продажа готовой фермы приносила прибыль, сборщики дают немалую наценку, поэтому и в РФ, и в РБ, и на Украине для кролиководов дешевле самостоятельно собрать данную конструкцию.

Создание каркаса для автономной кроличьей фермы

Начинается работа над фермой со сборки каркаса для нее, причем делается он, как уже было сказано, из крепких деревянных брусьев. Перед началом работ рекомендуется ошкурить доску и обработать ее противогрибковыми составами. Чтобы удачно организовать ферму по выращиванию кролей, обязательно надо соблюдать ветеринарные и санитарные правила по разведению этих животных, поэтому на брусьях не должно быть никаких сколов или заноз, способных навредить будущим обитателям жилища.

Вертикальные брусья для одноэтажной фермы нужно брать из расчета, что пол ее будет находиться на высоте 0,5-0,7 м над землей. При этом высота передней стенки будет на 15-20 см выше высоты задней стенки. Если нужно сделать 2 этажа, то расстояние между ними должно составлять 25-30 см, чтобы не делать чересчур высокое жилище. Промежуток должен оставаться, для того чтобы собрать систему удаления отходов из крольчатника. Эта система далее будет подробно описана.

Кроме вертикальных брусьев для каркаса потребуется еще 8 горизонтальных отрезов бруса. Четыре пойдут в длину крольчатника, и четыре в ширину. Именно из такого расчета и надо делать их размеры. Как именно будут соединяться детали каркаса, зависит от решения мастера. Примеры того, как может вестись работа по сборке, можно увидеть в видео. Схема создания относительно проста, и с нею сможет разобраться даже новичок в этом деле. Надо лишь следовать основным рекомендациям и следить за качеством сборки.

Установка стенок и маточника

Стенки и крыша мини-фермы для кролей делаются из плотно пригнанных досок. Можно использовать тонкую обшивочную доску, так называемую вагонку, но лучше подойдет половая доска. ДВП или ДСП для автономной фермы лучше не использовать в силу их меньшей прочности и долговечности. Из такой же доски делается крыша, причем устанавливается эта доска под углом, чтобы обеспечить скат на случай осадков. Ну а чтобы утеплить помещение изнутри, используется плотная и качественная фанера. Этот же материал нужен при сборке маточника для кроликоматок.

Утепление делается следующим образом. Сначала надо выбрать подходящий утеплитель. Не стоит использовать минеральную вату или стекловату: кроли способны прогрызть стенки, и тогда утеплитель может им навредить. Лучше взять пенопласт или войлок и плотным слоем уложить его вдоль стенок, а поверх прибить фанеру, причем сборку надо делать так, чтобы нигде не оставалось острых углов и шляпок гвоздей. После этого внутри поперек помещения устанавливается стенка маточника.

Оборудование маточника - обязательная процедура, так как без него невозможно приступить к выращиванию молодняка. Пол у маточника делают сплошным. Ширина отделения под крольчиху с малышами равна ширине самой мини-фермы, а длина - 30-40 см, иногда и более. В маточнике не должно быть щелей, а пол надо дополнительно утеплить тем же способом, что и стены. Еще в нем не должно быть никаких окошек, ведь кроли - это норные животные, потомство они выращивают именно в норах, поэтому маточник должен напоминать нору.

Установка пола и системы уборки навоза

Очень важно сделать правильное устройство пола, так как именно от его конструкции зависит то, в каких условиях содержатся животные, ведь количество помета в помещении зависит не от того, сколько голов обитает внутри, а от того, насколько продумана конструкция пола и система уборки навоза. Некоторые неопытные кролиководы делают сплошные полы, и тогда продукты жизнедеятельности кролей начинают скапливаться внутри, поэтому рекомендуется укладывать рейки на расстоянии 10-15 мм друг от друга, чтобы не проваливались лапки.

Через эту своеобразную решетку помет проваливается вниз и удаляется из жилища. Рейки обязательно должны быть обработаны составом, защищающим от воздействия влаги. Важно лишь убедиться в том, что данный состав не навредит животным.

Делать рейки из металла нельзя: зимой к нему начнут примерзать лапы кролей. Лишь в одной части фермы пол делается сплошным: в маточнике для крольчихи. Еще рекомендуется устилать полы чистым и мягким сеном, которое будет играть роль подстилки и утеплителя. Но его надо периодически менять.

Система уборки навоза из помещения

Существует классическая схема, также придуманная И. Михайловым, и она позволяет легко и без усилий убирать навоз из помещения. Под реечным полом делают шахту для удаления навоза. Она выполняется в форме перевернутой пирамиды, причем наклон стенок в ней должен быть не менее 30° от горизонтальной плоскости. По этим стенкам навоз сползает вниз и попадает в трубу, а из нее - в бак для отходов жизнедеятельности. Вся конструкция делается из не подверженного коррозии металла, и в ней не должно быть лишних щелей.

Если мини-ферма двухэтажного типа, то трубу из верхнего яруса можно вывести вдоль задней стенки нижнего этажа. А сброс будет осуществляться в одну и ту же емкость. Впоследствии кроличий помет можно использовать в качестве неплохого удобрения на приусадебном участке. Чистить подобное оборудование можно обычной водой, и при продуманной системе вентиляции чистку можно затевать не чаще одного раза в неделю, а то и реже. Вот что пишут о необходимости подобной системы опытные кролиководы со стажем:

«При постройке автономной мини-фермы, например, по схеме Михайлова, надо обязательно продумать систему уборки навоза. Делается она всегда на основе решетчатого реечного пола. Некоторые новички делают сплошные полы, иногда затем, чтобы установить новомодную систему обогрева. Но такая схема подойдет для обычных крольчатников, а никак не для мини-ферм. В ферме должна присутствовать продуманная система автоматической уборки навоза. Решетчатый пол, сток и бак для отходов - всем эти надо оснастить каждую подобную конструкцию».

Прочее оборудование

Дверцы и окна закрываются мелкоячеистой сеткой, сделанной из нержавеющего металла. На дверцы снаружи обязательно надо устанавливать задвижки, чтобы питомцы не выпали из своего жилища. Иногда устанавливается отдельная дверца под маточник, и ее всегда делают без окон. Причем этой конкретной двери потребуется дополнительное утепление, чтобы внутри маточника не было сквозняков. Все двери должны располагаться несколько выше пола, и оснащаться своеобразными порожками.

Стоит продумать также и систему вентиляции в помещении. Для этого устанавливаются 2 трубы, выход одной из них располагается на высоте 10-15 см над полом. Вторую же закрепляют практически под потолком. Через первую трубу в помещение поступает воздух, и ее располагают в дальнем углу от маточника. Вторую трубу делают по диагонали от первой, в другом конце помещения. В маточнике отдельной вентиляции быть не должно, чтобы молодняк не страдал от переохлаждения. Нормальная температура для взрослых кролей - 12-18°С.

Кормушки и поилки

Отдельно стоит поговорить о кормушках и поилках, ведь от того, чем и как кормят кролей, зависит их здоровье, скорость набора массы и качество как тушки, так и шкурки.

В мини-фермах обычно делаются 3 бункера для кормежки. Один - для сена и травы, второй - для комбинированных кормов или мешанок, и третий - для корнеплодов и другой подобной пищи. Комбикорм обычно понемногу высыпается из большой емкости в установленную посудину. Ясли делаются в форме перевернутой трапеции, из которой животные достают траву по мере надобности. Для корнеплодов делается бункер с широкой щелью внизу, через которую питомцы добираются до пищи.

Все три схемы ориентированы на то, чтобы засыпать корм не чаще одного раза в 2-3 дня.

Поилки делаются по тому же принципу, что и кормушка для комбикорма: перевернутая закрытая посудина с водой и блюдце. Зимой воду надо подогревать.

Заключение

Мини-ферму для кролей собрать непросто, но результат при правильной сборке стоит усилий, ведь всего одна ферма, занимающая не более 1,5 кв. м площади, позволяет вырастить до 40 голов в год. А это и шкурки, и вкусное мясо.

Содержание:

Занятие фермерством давно уже относится к популярным вариантам предпринимательства. Продукты питания всегда нужны людям, а потому при правильном подходе к делу можно получить высокий доход. Главное - определиться с направлением животноводства или птицеводства, заручиться необходимыми знаниями, и вперед. Очень даже неплохой вариант -разведение кроликов , именно об этом и пойдет речь в статье.

Мясная продукция, которую получают от ушастых, относится к диетической, которая рекомендована детям и людям с пищевой аллергией или нарушением обмена веществ. К тому же мясо отличается отменным вкусом и легко усваивается. В качестве дополнительного дохода можно продавать шкуры и пух.

В чем выгода бизнеса

Любому человеку, никогда не занимавшемуся животноводством, будет интересно знать, насколько рентабельным является это занятие. Если обратиться непосредственно к кролиководству, то от людей, занимающихся именно данной отраслью слышны только положительные характеристики благодаря следующим причинам:

  • животные являются неприхотливыми, а потому не стоит думать о больших финансовых вложениях;
  • способность к быстрому размножению дает возможность увеличить поголовье в несколько раз за короткий срок;
  • востребованная продукция: мясо и мех всегда найдут своих покупателей.

Теперь следует разобраться, какую продукцию можно получить при разведении кроликов:

  • основное место занимает именно мясо, которое можно продавать как оптом, так и в розницу. Наибольшую часть заказов делают рестораны;
  • меховую продукцию применяют в легкой промышленности в качестве материалов для пошива верхней одежды;
  • продажа живых кроликов. Многие люди заводят ушастых красавцев в качестве декоративного домашнего животного. Цена здесь во многом зависит от породы;
  • можно использовать и отходы жизнедеятельности кроликов, которые являются очень хорошим удобрением для приусадебного участка.

Если говорить о рентабельности, то она около 70%, что является очень хорошим показателем, гарантирующим успех предприятия. Благодаря быстрому размножению (за 365 дней от одной крольчихи можно получить до 30 малышей) бизнес быстро окупается. То же самое касается и скорости роста: за 30 дней животное может увеличить свой вес в несколько раз. К 90 дню жизни кролик может набрать массу, пригодную для забоя .

Какими бывают фермы

Прежде чем переходить к вопросу покупки животных, стоит подумать, где они будут жить. Здесь есть несколько вариантов предприятий, рассчитанных на разное количество животных. Сильных отличий между особенностями конструкций нет. В большинстве своем это ярусные клетки, оснащенные емкостями для кормов и воды, а также разделенные на несколько секций, где можно содержать различные группы животных. Возвести подобное сооружение можно самостоятельно при наличии желания. Если обратить внимание на внешние характеристики и методы использования, можно сделать следующее разделение:

  • дачный вариант;
  • декоративный;
  • приусадебный;
  • промышленный.

Исходя из масштабов планируемого хозяйства, можно выбрать любую ферму подходящего типа; также большую роль играет месторасположение участка. На сегодняшний день большое количество предприятий готово предоставить уже готовую мини-ферму для кроликов. Но здесь можно столкнуться с материалами низкого качества, которые могут привести к большим проблемам в будущем. Лучше ориентироваться на проверенных поставщиков или заняться строительством самостоятельно.

Определившись с вариантом фермы, можно переходить непосредственно к методам содержания. Есть несколько вариантов, ознакомиться с которыми можно будет в следующей таблице:

В чем заключается

Клеточный

Относится к классическому варианту. Можно установить стационарные или переносные клетки. Последний способ очень удобен для регионов с холодным климатом

Считается более совершенным по сравнению с клеточным. Здесь соединяются несколько рядов клеток. При многоярусной системе можно разместить большое количество животных в одном помещении

Используется огороженное пространство на участке. Достоинство заключается в том, что кролики находятся в условиях, максимально приближенных к естественным

Яма в земле с сухим полом должна быть расположена на глубине 2 м. Животные могут самостоятельно сделать себе нору или прорыть ход. Этот вариант очень удобен для получения мясной продукции. Недостаток заключается в том, что страдает шкура из-за постоянно возникающих конфликтов между животными

Неоспоримое преимущество именно у клеточного метода, которое заключаются в следующих аспектах:

  • можно регулировать рацион;
  • запланировано проводить случку;
  • легко строить племенную работу;
  • больного кролика всегда можно изолировать от основной группы.

Что нужно знать о выборе места

Выделять большое количество места не понадобится, достаточно будет 1,5 кв. м. Для установки подойдет приусадебный участок, расположенный за городом, уголок дачи или задний двор. Конструкция может быть установлена на открытом воздухе или в помещении, главное - не забывать о санитарных нормах.

Ферма должна быть удалена от жилых объектов, чтобы не допустить проникновения запахов выделяющихся при жизнедеятельности ушастого поголовья. Если выбран уличный вариант, то необходимо позаботиться о навесах, которые будут защищать кроликов от плохих погодных условий.

Этапы строительства

Итак, определившись с местом под ферму, можно приступать к ее строительству по следующему плану.

Зачем нужна подставка

Эта часть является главным элементом, служащим для крепления остальных частей конструкции. Лучше всего использовать для строительства прочные материалы, а именно металл.

В железном листе нужно вырезать прямоугольник, который будет соединять желоб с емкостью для отходов жизнедеятельности животных. Такой вариант позволяет клетке очищаться автоматически.

Выгульная часть

Для крепления нижнего яруса понадобятся четыре балки размером 100х20 мм. В одной из стен, которая будет обращена к востоку, нужно вырезать небольшое отверстие 25х25 мм и закрыть его сеткой . Лучше всего сделать в жилом отсеке несколько секций - они могут понадобиться для пересадки животных на вакцинацию или проведения планового осмотра.

Здесь же ставят емкости для кормов и воды и желоб в емкость для приема отходов жизнедеятельности. Для пола нужно набить рейки, сверху установить настил (его лучше всего расположить под небольшим уклоном).

На заметку животноводу. Кролики не прочь полакомиться древесиной, а потому деревянные части лучше всего обить кусочками металла, закрепив его таким образом, чтобы животные не могли порезаться.

Гнездовые секции

Самку с молодняком лучше садить в такой отсек, чтобы к ним можно было без труда добраться. Здесь с фасадной стороны можно сделать еще одну дверь. Пол в такой клетке должен быть сплошной, а все стены - утепленными, чтобы крольчата не мерзли.

Верхняя часть

В том случае, если вся конструкция предполагается как маточник , то она должна быть наподобие выгульной, только необходимо несколько увеличить размер. Если это ферма для молодых животных, достаточно будет сделать реечный пол, без использования настила.

Емкость для воды

Как правило, используются покупные или самодельные конструкции, которые крепятся на боковые стены таким образом, чтобы животным было удобно к ним подходить, а люди могли без труда мыть поилки и заполнять их водой.

С наступлением холодов рекомендуется подключать к поилкам нагревательные элементы, которые будут включаться в автоматическом режиме - как только температура жидкости достигнет отметки +8 и переставать работать при показателе +12. Во избежание повреждения приборов их нужно размещать за клеткой.

Емкости для кормов

Небольшие фермы рассчитаны на круглогодичное пребывание кроликов, поэтому понадобятся кормушки под грубый корм и зерно. Под емкостью для концентратов нужно сделать поддон выдвижного типа, чтобы можно было собирать остатки еды, просыпавшиеся сквозь ячейки сетки.

Такие поддоны нужно систематически дезинфицировать и чистить. Остаточный корм является очень благоприятным местом для появления болезнетворных микроорганизмов. Конечно, у кроликов нет возможности забраться в поддон, но это не значит, что бактерии не смогут проникнуть в клетку.

Как правильно выбрать кролика

Поговорив о том, что необходимо для содержания ушастых питомцев, можно переходить к выбору животных.

Чтобы кролики успешно размножались, целесообразно для десятка самок подобрать одного самца. Но опытные животноводы рекомендуют держать пару производителей, один из которых будет основным, другой - запасным на всякий случай.

Выбрать здорового кролика можно руководствуясь следующими признаками:

  • лучше всего остановить свой выбор на молодняке. Такие животные стоят не очень дорого, к тому же они быстро вырастут;
  • крольчата должны быть с чистой, пушистой шерсткой, ясными глазками. Наличие плохого шерстного покрова, мокрой морды является признаком возможного заболевания;
  • не стоит брать близкородственных животных для разведения.

От того, насколько удачным будет изначальный выбор племенного ядра, зависит успех по разведению кроликов.

Далеко не последнюю роль играет и порода животного, но тут все зависит от направления, в котором будет работать ферма.